Sebastià Taltavull es obispo de Mallorca desde 2017. En la Conferencia Episcopal Española es miembro de la Comisión para las Comunicaciones Sociales, desde marzo de 2020, y miembro de la Comisión para la Pastoral Social hasta la actualidad.
Sebastià Taltavull Anglada nace en Ciutadella de Menorca (Baleares), el 28 de enero de 1948. En 1959 ingresa en el Seminario diocesano de Menorca y cursa los estudios de Humanidades, Filosofía y Teología. Recibe la ordenación sacerdotal el 23 de septiembre de 1972, después de cursar estudios en la Facultad de Teología de Cataluña y obtener la licenciatura en Teología Dogmática.
El mismo día de su ordenación sacerdotal, Sebastià Taltavull es nombrado director de la Casa diocesana de Espiritualidad de Monte-Toro (1972-1984) y delegado diocesano de Juventud (1972-1989). Dos años después, rector del Santuario Diocesano de la Virgen de Monte-Toro, patrona de Menorca (1975-1984).
Sebastià Taltavull es elegido secretario del primer Consejo Diocesano de Pastoral (1973-1977) y secretario del Consejo del Presbiterio y Colegio de Consultores (1983-1989). Fue consiliario del Movimiento de Jóvenes Cristianos, de grupos de Revisión de Vida del MUEC y de Escultismo entre 1977 y 1989.
Taltavull Anglada recibe el encargo de formador (1977-1984) y profesor de Teología Dogmática (1977-1994) del Seminario y del Instituto Diocesano de Teología. Fue rector del Seminario Diocesano de 1995 a 2002.
El año 1984 es nombrado párroco de San Rafael de Ciutadella, cargo que ejerce hasta 1992, año en que es nombrado consiliario del Centro Catequístico de San Miguel (1992-2005).
El 23 de septiembre de 1989 es nombrado vicario general de la Diócesis de Menorca y moderador de la Curia, cargos que ejerce hasta 2002, año en que es nombrado párroco de Ntra. Sra. del Rosario de la Catedral y de San Francisco de Asís de Ciutadella y elegido deán-presidente del Cabildo y penitenciario de la Catedral (2002-2005). Le es asignada la tarea de moderador de la Asamblea Diocesana de Menorca, celebrada entre los años 1996-1998.
Además de trabajar en el Secretariado Diocesano de Catequesis, en los Departamentos de Catequesis de adolescentes y jóvenes (1973-1995), es nombrado delegado diocesano de Catequesis (1989-1995) y forma parte del Secretariado Interdiocesano de Catequesis de Cataluña y Baleares (SIC), dedicándose especialmente a la catequesis de adolescentes, jóvenes y catequesis familiar.
Como consiliario ha trabajado en los Equipos de Matrimonios de Nuestra Señora (1988-2005) y se ha dedicado a la preparación y formación de catequistas (1973-1998) y de los matrimonios-catequistas de grupos de Catequesis familiar (1998-2005). Fue nombrado delegado diocesano de Medios de Comunicación Social y para las Relaciones Institucionales para los años 2002-2005.
Taltavull Anglada fue nombrado obispo auxiliar de Barcelona el 28 de enero de 2009 y recibió la ordenación episcopal el 21 de marzo.
El 19 de septiembre de 2017 se hace público su nombramiento como obispo de Mallorca, sede de la que tomó posesión el 25 de noviembre. Había sido administrador apostólico de Mallorca desde el 8 de septiembre de 2016.
En la Conferencia Episcopal Española es miembro de la Comisión Episcopal para las Comunicaciones Sociales desde marzo de 2020 y miembro de la Comisión Episcopal para la Pastoral Social hasta la actualidad.
Fue también miembro de la Comisión Episcopal de Medios de Comunicación Social y Pastoral Social, en el anterior trienio, de 2017 a 2020. Anteriormente, fue miembro del Consejo Asesor de la Subcomisión de Catequesis y, desde junio de 2005, director del Secretariado de la Comisión Episcopal de Pastoral de la Conferencia Episcopal Española hasta su nombramiento como obispo. Desde 2009 hasta 2011 fue miembro de dicha comisión. En 2011, fue elegido presidente de dicha Comisión.